woensdag 30 mei 2012

Rennen!


Achterin de boomgaard hebben we bijen. Dat doen we nu al een jaar of 6. Je leest/hoort regelmatig over de slechte toestand van de bijen. Maar op de tuin doen we ons best om ze het naar de zin te maken. Van de winter hebben we de kast verplaatst zodat het eerder in de zon komt te staan. Hierdoor warmt de kast eerder en beter op. Gerrit heeft een mooie bijenstal gemaakt. We spuiten niet met chemicalien. Houden rekening met maaien van de bloemen, gras etc. Zorgen voor vroege en late bloeiers. Kortom we leggen ze in de watten.
Nu was ik aan het eind van deze middag aan het maaien en naast de bramen staat een appelboom. Ik scheurde daar met mij trekkerbolide van 14 pk langs. Altijd oppassen dat ik de bomen en struiken niet raak met de maaier die achter de trekker hangt. Zag ik net op tijd dat er een geweldige zoemende puntzak bijen aan de appelboom hing. Ik ben meteen weggereden.
Altijd oppassen! Een aantal jaren geleden zag ik het telaat en raakte ik met de trekkermaaier de boom waar ook zo´n bal met bijen aanhing. En toen kwamen er een aantal boze bijen achter me aan! Ik wist niet dat ik zo hard kon rennen!
Ik heb de bijendames gebeld en die komen langs om dit volk bijen weer tevangen met een grote zak. Dat is best lastig om deze zak om dit zoemende volk te krijgen. Hopen dat het lukt!

zondag 27 mei 2012

Niets doen

Een leuke bruiloft gehad gisteren op de tuin. Daniel en Harriet uit Den Haag gaven elkaar het ja-woord in de kas. Het was warm, maar niet te heet in de kas. Ik had twee grote doeken over de kas gelegd tegen de zon. Er stond een lekker windje. Hoewel de wind vrijdag een stuk lekkerder was. En ik had allerlei ramen uit de kas gehad om de wind wat door de kas te laten waaien. Dat hielp.
Na het ja-ik-wil was er heerlijk koud Cava bubbels van Kalinka om te proosten. Het werd een leuke middag en avond met een mooie bruidstaart, koud sap en bier en zonnig eten van Jet met een ijsje toe.


Vandaag heb ik de hele dag niets gedaan, behalve op de bank in de zon/schaduw gelegen. Dat doe ik echt te weinig. Maar ik heb voor de tuin wel een stretcher kocht. Fijn voor onder de appelboom!

vrijdag 25 mei 2012

Heet!


Het was erg warm de afgelopen dagen. Maar de bomen rondom de tuin zorgen er ook nog voor dat het een echte smeltpot wordt. Hoofdpijnweer. Niet fijn om bij te werken. Tussen twaalf en drie uur is het beter niets te doen, maar dat lukt natuurlijk niet als er gasten zijn en gaan en komen. Er is er maar 1 die dat wel lukt en dat is natuurlijk onze Freddie. Ze zoekt de zon op en daarna de schaduw. Soms gaat er een oog open als je voorbij loopt. Het enige dat zij in de gaten houdt of er op tijd gegeten kan worden.

woensdag 23 mei 2012

Zweten!


Op de tuin hebben we geen grote keuken. Een gewone kachel met vier pitten. De oven op gas gebruiken we al jaren niet meer. De taarten werden niet lekker gaar. In de oven staan nu likeuren te rijpen. We bakken in een kleine heteluchtoven. Ook wassen we met de hand af. De vaatwasser is een onding met chemicalieen. Dus als we, zoals vandaag, een trouwlunch hebben van Jorine en Maarten met ruim dertig mensen is het plannen en organiseren. Maar het lukt altijd. Alleen vandaag was het wel ruim 40 graden met dat tropische weer. Zweten!

maandag 21 mei 2012

Wijn! van Kalinka!


Afgelopen zaterdag hadden we voor het eerst een wijnproeverij. Kalinka van Keizer Wijnen uit Hoogland schonk in de kas diverse wijnen. De gasten konden de wijn van Kalinka proeven, snuiven, gorgellen en natuurlijk niet doorslikken. Ik zag veel mensen spugen. Gelukkig had Kalinka spuugemmertjes meegenomen, zodat mijn planten niets te vrezen hadden. Het was een succes met heerlijk weer. En Jet had lekkere hapjes gemaakt. In november is er weer een proeverij op de tuin.


dinsdag 15 mei 2012

Ballen gooien!


Drukke week gehad. Veel gasten mogen ontvangen. En dan moeten de toiletten ook netjes gehouden worden. Dus handschoenen aan en poetsen maar. Maar als Henny er is dan doet zij ze. Ik had nieuw toiletpapier gekocht. Drie ballen een euro. Altijd een prijsje uitzoeken!

dinsdag 8 mei 2012

Ik hou van hekjes


We hebben de tuin aan de zuidwestkant van de kas gereorganiseerd. Het terras is nu rond en je staat nu midden in de tuin. Je kan nu als bezoeker over het nieuwe pad richting de beek lopen. Maar de witte tuinmanswoning heeft altijd veel aantrekkingskracht voor veel mensen. De bewoner van het huis vindt het niet fijn als er mensen rond het huis lopen. Zo heb ik een drietal hekjes gekocht. Via Marktplaats. Even schuren, schilderen en dan plaatsen. De tuin wordt weer wat mooier.

maandag 7 mei 2012

Weckpot


Weckpotten worden op de tuin voor allerlei zaken gebruikt. We maken er jam in. In de koelkast en in de bijkeuken staan diverse weckpotten, gevuld met eaudevie met rabarber en met engelwortel, blauwe bes of wat Jet dan ook bedenkt voor brouwsels. In ieder geval heerlijk. Ik gebruik de weckpot als isolatieglas voor de pompoen. Het is snachts nog te koud maar met een potje over de pompoen moet het gaan lukken. En het staat ook heel leuk, al die potten op een rijtje.

zondag 6 mei 2012

Hennie gaat winnen!


Hennie aan het espressoapparaat gezet. Oefenen om cappuccino´s te maken. Melk schuimen. Goed luisteren naar het geluid Hennie! Zacht brommen moet het! En nu maar wachten op The Golden Coffee Box. Dat ze een Barista 65+ wedstrijd gaan organiseren. Mijn Hennie gaat winnen!

vrijdag 4 mei 2012

Aardbei + Appelboom


De aardbeien doen het goed. Er zitten veel bloemen in. Ik probeer elk jaar weer meer planten door te dragen. Het worden er niet zo veel als toen ik begon, maar heel langzaam breiden deze zomerkoningjes zich uit. Echt heel lekker zo in de ochtend bij het ontbijt.


Bij de tweede appelboom zitten is fijn. Deze hoogstam staat nu vier jaar en zit dit jaar vol met knoppen. ALs het mooi en zonnig weer is kan je bijna in de schaduw van deze boom zitten. Rondom dit kleine terras staan zwarte bessen. Niet veel mensen houden van deze aromatische vrucht. en dat is jammer. Alhoewel, zo blijft er meer voor mij over.